Seguramente ya te enteraste de la polémica que se desató en torno a Sonora Grill, pero ¿qué hubiera hecho Agencia Digital ZC? Sigue leyendo y descúbrelo

Paulina García

Hace unos días, el famoso restaurante Sonora Grill, sucursal Masaryk, fue tendencia en redes sociales y no precisamente por su buen servicio, sino porque fue acusado de cometer actos de discriminación racial en contra de sus empleados y comensales.

Los memes no se hicieron esperar, sin embargo, la empresa no reaccionó de la mejor manera. Por eso, en este blog te contamos los motivos por los cuales se originó la crisis y qué hubiera hecho Agencia Digital ZC para contenerla. ¡Quédate hasta el final!

Antes de comenzar, te recomendamos leer sobre la importancia de comunicar en tiempos de crisis, en donde encontrarás más consejos.

Hombre protegiéndose de crisis / cortesía Canva
Hombre protegiéndose de crisis / cortesía Canva

¿Por qué Sonora Grill desató una crisis y qué hicieron al respecto?

De acuerdo con denuncias anónimas hechas por medio de redes sociales, empleados y clientes del Sonora Grill acusaron al restaurante, específicamente a la sucursal ubicada en Polanco, de cometer actos de discriminación racial dividiendo a sus comensales por su aspecto y color de piel.

Y es que, según la cuenta de Twitter “Terror Restaurantes MX” la zona Mousset es para personas de tez blanca y con buena presencia, mientras la zona Gandhi es para personas de piel morena y que no tienen tan buen aspecto físico, esto con el objetivo de “no dar una mala imagen”.

Como era de esperarse, las redes sociales no tardaron en reaccionar, convirtiendo al restaurante en el blanco de memes y burlas respecto al tema. Ante dicha situación, Sonora Grill se limitó a lanzar un boletín de prensa que dice:

“En Sonora Grill Group negamos cualquier práctica racista o de discriminación. A lo largo de 18 años nos hemos desarrollado como un grupo en el que impera el respeto, la inclusión, el servicio y el amor a nuestro país”. Pero ¿fue suficiente?

Al parecer, no, pues a estas denuncias anónimas se sumaron declaraciones hechas por extrabajadores donde se confirman estos actos discriminatorios.

Persona huyendo de crisis como la de Sonora Grill / cortesía Canva
Persona huyendo de crisis como la de Sonora Grill / cortesía Canva

¿Qué hubiera hecho Agencia Digital ZC durante la crisis?

Primero, Sonora Grill no debió minimizar el impacto de la crisis, por el contrario, analizar la situación y atenderla de inmediato era la mejor solución.

Aceptar el error y preparar a un vocero para lanzar un video en redes sociales, plataformas en donde se originó la crisis, hubiera frenado los malos comentarios y los memes al respecto.

Por último, como la crisis escaló a temas legales, contar y preparar una estrategia con el personal indicado, es indispensable.

De acuerdo con los resultados de percepción de la Encuesta sobre Discriminación en la Ciudad de México (EDIS), el color de piel es considerada la primera causa de discriminación.

En Agencia Digital ZC estamos conscientes de ello, por lo que formamos parte de Pigmentocracia, organización cuya misión es transformar la narrativa relacionada con la piel morena y la imagen indígena a nivel estructural, institucional e individual.

Hombre frenando crisis / cortesía Canva
 Hombre frenando crisis / cortesía Canva

¿Qué tiene que hacer Sonora Grill para salir de la crisis?

Lo principal es que el restaurante asuma la responsabilidad, dé su punto de vista sobre lo que realmente ocurre y enseñe cómo están trabajando para solucionar el problema.

Debido a que la crisis comenzó en Twitter, deberían poner más atención a sus redes sociales, ya que después del comunicado de prensa que lanzaron por ese medio hace unos días negando el problema, no se han pronunciado más al respecto.  Recordemos que negarla solo provocará que crezca más.

Sus palabras deberían ser congruentes con sus actos, empezando por sus colaboradores. En algunas declaraciones de exempleados, mencionaban que solo las personas que cumplían con ciertos requisitos físicos podían ser la imagen del restaurante.

Comenzar por darle este tipo de puestos a personas que no necesariamente sean o parezcan extranjeras y de piel morena, sería un buen inicio.

Para evitar generar otra crisis, en meses posteriores lanzar comunicados y realizar acciones acerca de temas positivos como servicio al cliente y clima laboral es una buena opción.

Hombre saliendo de una crisis / cortesía Canva
Hombre saliendo de una crisis / cortesía Canva

Importancia de contar con una agencia de RP ante una crisis como la de Sonora Grill

Una agencia de Relaciones Públicas ofrece dentro de sus servicios el posicionamiento de marcas, voceros, redacción de textos, etc, pero sin duda uno de los más importantes es el manejo de una crisis reputacional.

Cualquier empresa está expuesta a verse involucrada en una crisis, por lo que es importante estar preparados para lidiar con ellas, de no ser así la reputación de la compañía puede verse seriamente dañada.

Por ello, contar con el respaldo de una agencia de RP es lo ideal, gracias a su experiencia y la buena relación con los medios de comunicación, sabrán manejar la situación de la mejor manera y ofrecer una solución acertada.

En Agencia Digital ZC somos expertos en el manejo de crisis, personalizamos cada caso para evitar que la reputación de tu empresa se vea afectada, ¡no dudes en contactarnos, tenemos una solución a tu medida!

Para finalizar, recuerda que puedes escuchar nuestro podcast dando clic en la siguiente imagen.

Micrófono / Cortesía de Canva
Micrófono / cortesía de Canva

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